13【20世紀の記憶 1911(M44)年】（ref.20世紀の全記録） ＊1.-/日本 鈴木梅太郎、脚気の原因はビタミン不足と主張。 今日、脚気(かっけ)といえば、ほぼ忘れられた病気となっているが、この時期、多くの死亡者を出す原因不明の重大な病気であった。江戸時代に…